جزوه سبزی کاری (علوم باغبانی)رشته کشاورزی

جزوه سبزی کاری (علوم باغبانی)رشته کشاورزی  توضیحات محصول :کتاب های آمادگی آزمون کارشناسی ارشد رشته کشاورزی گرایش باغبانی -ویژه کنکور سال 95 - به همراه تست ها و پاسخ تشریحی   فصل اول : کلیات     اهمیت سبزیها از نظر فیزیولوژی تغذیه :  بدن انسان جهت ادامه فعالیتهای حیاتی خود احتیاج به تعداد زیادی عناصر مختلف بصـورت ترکیبـات غـذایی دارد. بـا توجه به دانش تغذیه امروزه در حدود 50 تا 60 ماده مختلف است که باید بطور مرتب وارد بدن انسـان شـود زیـرا بـدن انسان قادر ن ...